Pourquoi mon thé mousse-t-il ? La science derrière les bulles inattendues

Découvrez pourquoi certaines infusions de thé produisent de la mousse. Explorez le rôle des saponines, l'influence de la qualité de l'eau et des facteurs botaniques sur ce phénomène intrigant.Pourquoi mon thé mousse-t-il ? La science derrière les bulles inattendues