Thé et Carence en Fer : Faut-il S’inquiéter ?
Le thé, apprécié pour ses saveurs, peut nuire à l'absorption du fer, particulièrement chez ceux à risque d'anémie. Des études indiquent que le thé noir et vert, consommés pendant les repas, réduisent l'absorption du fer non héminique, surtout pour les individus ayant déjà de faibles niveaux de fer. Il est conseillé d’espacer la consommation de thé d’au moins une heure des repas pour en profiter sans impact négatif sur le fer. La modération et la compréhension des interactions alimentaires sont essentielles pour savourer le thé sans compromettre la santé.
Peut-on boire du thé enceinte ? Ce que la science en dit
La grossesse nécessite une attention particulière à l'alimentation pour favoriser le développement du fœtus. Des compléments alimentaires sont souvent recommandés pour éviter les carences nutritionnelles. La consommation de thé soulève des interrogations; plus de trois tasses par jour et un apport de caféine de 200 à 400 mg pourraient être liés à des anomalies fœtales. Durant le premier trimestre, une consommation excessive peut nuire à l'absorption de l’acide folique, augmentant ainsi les risques de fausses couches et de malformations. Certaines études montrent également que le thé pourrait retarder la croissance fœtale au troisième trimestre. Il est donc conseillé aux femmes enceintes de limiter leur consommation de thé et de consulter leur médecin pour des pratiques nutritionnelles adaptées, assurant ainsi la sécurité et le bien-être de la mère et de l'enfant.