collaboration éditoriale “Begleiter eines gesunden Lebensstils"- T-Magazin N°8 Allemagne (décembre 2025)

Dans le numéro 8 du T-Magazin, Olaf m’a invité à explorer ce que le thé a réellement à offrir à notre santé et comment. L’article propose un voyage complet de la feuille à la tasse : biochimie des molécules actives, essais laboratoires, suivi de volontaires, l’impact de l’agriculture, de la manufacture et de l’infusion. Aucun paramètre n’a été laissé en retrait, le tout avec un regard de biologiste et de vulgarisateur. On sort des slogans marketings pour être le plus rationnel et exhaustif possible. Un vrai défi soutenu par une magnifique mise en page graphique et les nombreux échanges avec les rédacteurs et éditeurs du magazine !